豆乳カンテンのデザート

鍋で溶かすのが面倒だったので、電子レンジで加熱して溶かしました。
豆乳は冷たいものだとムラになって固まってしまったりするので、常温で!!
甘味料を少し多く入れて甘めにすると、上に乗せるジャムを少なくしても甘くておいしく食べられますよ。

カンテンで便秘解消のカロリーオフのデザートを作りました。
毎日そのままで食べるのも飽きてきたのでヨーグルトとジャムをのせてみたら、とろ～り美味しいレアチーズ風のデザートになりました♪