オーブントースターで♪れんこんチップ☆
Description
旬のれんこんをオーブントースターで簡単ヘルシー*れんこんチップ☆おつまみに♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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蓮根を薄く切り、水に10分ほどひたした後、キッチンペーパーで水気を取ります。
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2
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袋に蓮根、クレイジーソルトを入れシャカシャカ振り、オリーブオイルを加え、蓮根にまんべんなく行き渡らせます。
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3
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アルミホイルの上に蓮根を重ならないように置き、オーブントースターで焼きます。
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4
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途中ひっくり返し、蓮根のまわりに焼き色がついたら完成~♪
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コツ・ポイント
作り方2であまり力を入れすぎると、蓮根がおれるので注意!オーブントースターによって焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
油で揚げないヘルシーな、れんこんチップを作りました。