カボチャとチーズのマフィン
作り方
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2
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バターとクリームチーズを合わせてよく練り、グラニュー糖を2~3回に分けて加えてふんわりするまで混ぜ合わせます。
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3
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溶き卵を少しずつ加え、全体をよく混ぜます。
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4
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3に粉類を加え、サックリ混ぜましょう。※練らないように!!
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6
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生地をマフィンカップに流し入れ、空気を抜いたらオーブンへ^^
25分焼いたらケーキクーラーに乗せて冷まします。
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7
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写真はシリコンカップを使ったのでプチケーキみたいになりました(笑)
ハロウィンだったのでデコレーション♪
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コツ・ポイント
マフィンカップに流す時、できるだけ表面が均等になるよう流すのがポイントです!
内側の壁の余計なところに生地がくっつくと綺麗に膨らみませぬ;
内側の壁の余計なところに生地がくっつくと綺麗に膨らみませぬ;
このレシピの生い立ち
ハロウィンだったので作ってみました^^
可愛らしくデコるのが苦手でありんす・・・;
可愛らしくデコるのが苦手でありんす・・・;
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