ベジタリアン スープカレー
作り方
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1
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野菜を油で揚げておく 串がすっと刺さればok
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2
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鷹の爪以外の材料を鍋にいれて煮る
辛みがほとんどないのでお好みで鷹の爪をいれてください
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3
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2が煮えたら1をトッピングして出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店でスープカレーを食べて挑戦をしてみたくなって作ってみました。改良の余地ありで昆布粉をもっと入れてもよいかも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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