ますます★食欲増進きのこのバター醤油ご飯

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Description

ボリュームUPに便秘解消ファクターを加えて。バターの香りが香ばしい、秋味のご飯です。

材料 (3人分)

1合
1パック
1パック
醤油
大匙1.5
砂糖
大匙1.5
かつおだしの素
小匙1
バター
大匙1
大匙1
17雑穀ミックス
1袋(60g)

作り方

  1. 1

    お米を研いで、30分ほど浸けておく。

  2. 2

    舞茸としめじは石づきを取って小房に分ける。

  3. 3

    お米の水を切って、醤油、砂糖、かつおだしの素、酒を入れたあと、1合の水加減まで水を追加する。

  4. 4

    雑穀ミックスと水60mlを追加する。

  5. 5

    バターを上にのせ、炊飯器のスイッチをONにする。

コツ・ポイント

水加減が狂わないように、雑穀ミックスはお米ときのこの準備が出来てから最後に入れましょう。舞茸・しめじは大きめに分けた方が食べ応えがあると思います(*^_^*)

このレシピの生い立ち

トップバシュの雑穀ミックスをいただいたので、ID:2020531「ダイエット中だけどバター醤油ご飯が食べたい!」に、雑穀プラスで更に便秘解消ファクターを追加して作りました。1合だけど、きのこがたっぷりなのでご飯茶碗3杯分くらいになりますよ♪
レシピID : 2027152 公開日 : 12/11/13 更新日 : 13/09/11

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