白菜とベーコンとしめじのクリームスープ
Description
心がほっこりする白菜のあつあつクリームスープ♡生クリームをそのまま使うので簡単で～す♪
kaikinmama
材料
作り方
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1
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ベーコンを4cm位の長さ、白菜を食べやすい大きさに切っておく。
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2
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しめじの石づきの部分を切り落とし、バラバラにしておく。
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3
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オリーブオイルを熱した鍋にベーコンを入れて炒める。
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4
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ベーコンから油が出てきたら、しめじと白菜も入れて炒める。
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5
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火が通り野菜がしんなりしてきたら、水とコンソメキューブを入れて煮る。
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6
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沸騰したら、生クリームを入れかき混ぜながら煮込み、なじんできたら味を見て、塩こしょうで味を調整したら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
あつあつでないとおいしくないので、作ったらすぐに食卓へ～！
このレシピの生い立ち
大量にある白菜をなんとか消費しようと考えました。
