簡単☆厚揚げで揚げ出し豆腐

厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、大根はすりおろしておきます。

フライパンにめんつゆと水を煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

お皿に厚揚げを乗せて少しレンジで温め、と大根おろしを盛り付け、あんかけをかけたら出来上がり。