詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！ベーコン長ネギ白菜のクリーム煮♪

簡単！ベーコン長ネギ白菜のクリーム煮♪の画像

Description

長ネギと白菜がとろとろになるから、牛乳だけで十分おいしいです♪
和風料理が多い長ネギが洋風な味付けにも合うって新発見！

材料 （４人分）

長ネギ
２本
白菜
1/4個
ベーコンスライス
１パック
ウィンナー
１袋
バター(マーガリン)
８ｇ
★牛乳
３００ｍｌ
★コンソメ顆粒
小２
水溶き片栗粉
水大１+片栗粉大１
塩コショウ
少々
ピザ用とろけるチーズ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは斜め切りに、白菜はざく切りにする。

  2. 2

    写真

    ベーコンとウィンナーは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    鍋にバターを熱し、②を炒める。
    火が通ったら★を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    白菜と長ネギを入れ、蓋をして煮込む。
    途中何度かかき混ぜて、白菜や長ネギがしっとりしたら弱火にしてじっくり煮込む。

  5. 5

    写真

    白菜、長ネギがとろとろになったら、塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。

  6. 6

    最後にお好みでチーズを入れてかき混ぜたら完成です♪
    温かいうちにふーふーして召し上がれ★

コツ・ポイント

最後にチーズを入れるので、塩コショウは控えめに、いっそナシでも十分おいしいです。
生クリームを用意するのも大変…なので、牛乳だけにしたら、十分おいしくてビックリ！

このレシピの生い立ち

白菜や長ネギといえば鍋！
だけどたまには洋風にしたいな…と思って作ってみました。
長ネギの甘味がクリーム煮にぴったりで子供たちも喜んでご飯にかけて食べてくれました♪
レシピID : 2028960 公開日 : 12/11/14 更新日 : 12/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2016年11月7日
写真
たかたけしゅん
ウィンナーは無くてベーコンのみで。ネギと白菜が洋風に変身ですね

素敵レポ大感謝です♪また良かったら作ってみてくださいね♪

2016年4月11日
写真
しのばぁたん
ウィンナなくて勘弁白菜とクリーム合いますね☆洋風とても美味しいね

お皿がとっても素敵で美味しそう！素敵レポありがとうございます

2014年4月15日
写真
とりとり鳥
鍋の残りの材料で美味しく出来るのが嬉しいです♪

鍋の残りをリメイクできると嬉しいですよね！素敵レポ大感謝♪

2014年3月15日
写真
♪かずみ♪
こっくりトロトロで美味しかったです♡

こっくりスープあったまって美味しいですよね！２件目レポ大感謝

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ゆさせママ♪
簡単！ベーコン長ネギ白菜のクリーム煮♪
by ゆさせママ♪