ツナとにんじんのサンドイッチ
Description
❀2013.5.13嬉しい話題入り❀人参は茹でないで食感を残します^^朝食やランチに簡単に出来るので良いですよ♡
材料
(2人分)
4枚
1/2本
80g
マヨネーズ
大さじ3
ブラックペッパー
小さじ1/2
マスタード
大さじ1
大さじ1
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レーズンはお好みで
20g
作り方
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1
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人参の皮をむきスライサーでい薄く切り更になるべく細~く千切りにする
※薄~く細~くがポイント☝
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2
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まな板の上で塩をひとつまみ程度かけ混ぜてなじませ5分おキッチンペーパーで水分をしっかり取る
※結構出ます!絞って下さいね
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3
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ツナの水分(油分)をある程度取り人参・マヨネーズ・ブラックペッパーを入れて混ぜる
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4
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マスタード・マーガリンをパンに塗り具を乗せてはさむ
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5
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上に皿を乗せてなじませる
5分程度
※すぐに食べない時はラップをしてから
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6
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お好きなサイズにカットして召し上がれ
^^
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7
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レーズン入りは、粗くレーズンを刻み
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8
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混ぜるだけ^^
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9
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私はこちらがお気に入り♡
嫌いで無ければ是非いれてみてね☝
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コツ・ポイント
工程1がポイントです!!
マスタード・バターは、嫌いで無ければ外さずにお願いします^^
マスタード・バターは、嫌いで無ければ外さずにお願いします^^
このレシピの生い立ち
人参を美味しくサンドイッチにするレシピを考えて見ました^^
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