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長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします。合わせ調味料をしっかりと混ぜておきます。豆腐は食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油をしき、熱します。香りが立ってきたら、長ねぎ、にんにく、生姜を入れて火を通します。
2に豚ひき肉を入れてさらに炒めます。火が通ったら、合わせ調味料を入れて煮立たせて、ひき肉に味を馴染ませます。
3に軽く湯通しした豆腐を入れて、豆腐に調味料をよく絡めます。再び煮立ってきたところで水溶き片栗粉を少しずつ入れます。
だまにならないように混ぜながらとろみをつけます。皿に盛り、小ねぎをかけてできあがり！
ありがとうございます！私も先日作りました！
嬉しい♡リピ楽しみ～♡
うちの1才の息子も喜んで食べてます♡
go_go_cony
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