白菜と豚肉のカレー炒め
Description
❀話題入りレシピ❀白菜をカレー風味でスパイシーに♪鍋や煮物に飽きた時におすすめの白菜レシピです！
まんまるまうちゃん
材料
（２人分）
作り方
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1
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白菜は葉と芯に切り分け、幅２cmほどに切る。
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2
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豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
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3
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しめじはほぐしておく。玉ねぎは薄くスライスする。
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4
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フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
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5
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香りがしてきたら豚肉を加えて炒める。色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
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6
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しめじと白菜の芯を加えてさらに炒め、葉を加えて炒め合わせる。
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7
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カレー粉と塩、こしょうで味付けをして完成です。
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8
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あればブラックペッパーをふって食べるとおいしいです。
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9
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2013.2.8
「カレー炒め」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます♪
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10
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2018.12.28
話題入りしました。有難うございます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家で白菜が採れました。鍋や煮物ばかりでは飽きてくるのでカレーで味を変えてみました。
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まんまるまうちゃん
