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乾燥黒豆を水で洗う
☆を保温鍋の内鍋に全部入れて煮立たせる
煮立ったら火を止めて1の黒豆を入れて一晩おく(8時間以上)※まだ保温鍋に入れない!
翌朝、弱火〜中火で30分煮てから保温鍋へ。(8時間程で出来上がり♪)