ざくざく♪マクロビ★胡麻おからクラッカー

おから・全粒粉・ごま・塩・雑穀を混ぜごま油をポツポツと垂らしながら落とし泡だて器で潰しながら混ぜる。

同じようにはちみつと水を混ぜたものを回しかけてヘラで切るように混ぜる。

半量をクッキングシートにまとめて置きラップを上にかけて延ばす。

１８０度で１０分焼き、クラッカーどうし引っ付いていないように離してあげて再度オーブンへ、１７０度で３分焼く。

端のほうから焼きあがるので、焼けたものを出して未だ焼き色が付いてないのはもう一度オーブンで焼く。

残りの半量も同じような手順（3～６）でのばして、グラニュー糖ふりかけて焼く。