詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

とまらない!!人参大根おろししゃぶしゃぶ

とまらない!!人参大根おろししゃぶしゃぶの画像

Description

人参おろしと大根おろしを入れたポン酢で、野菜たっぷり食べてくださいv(・∀・*)さっぱりウマウマです♪

材料 （２～３人分）

しゃぶしゃぶ用豚バラ
好きなだけ
にんにく
１～２カケ
酒
少々
小松菜
好きなだけ
ホウレン草
好きなだけ
人参
１本
ごぼう
半分
■ お好きな野菜
豆腐
１丁
くずきり
好きなだけ
うどん
１玉
■ おろし用
人参
１本
大根
１０㎝
ポン酢
好きなだけ
七味唐辛子
多め
ゴマだれ
好きなだけ
ラー油
多め

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、にんにくスライスと、お酒を入れて沸かす。

  2. 2

    写真

    人参とごぼうは、ピーラーでうすくひいて、ごぼうは、水にさらしてあくぬき。

  3. 3

    小松菜は、よく洗い長いままお皿に盛る。今回はありませんが、ホウレン草も是非一緒に食べてください！めっちゃ美味しいです！

  4. 4

    写真

    人参と大根をおろす。

  5. 5

    水菜や、春菊なども、なるべく長めにしてください！

  6. 6

    あとは、しゃぶしゃぶしてください！人参大根おろしをたっぷりにポン酢、七味唐辛子を入れたタレorゴマだれ＆ラー油でどうぞ！

コツ・ポイント

コツはありませんが、野菜は長めにしたほうが、持ちやすいし、美味しい気がします(*^^*)

このレシピの生い立ち

ダンナさんの実家でご馳走になったしゃぶしゃぶが、人参おろしと大根おろしのタレのしゃぶしゃぶで、小松菜、ホウレン草主体でした。ｱﾀｼは小松菜がそこまで好きではなかったのに、あまりの美味しさに感激しました(о´∀`о)今では我が家の定番です☆
レシピID : 2036981 公開日 : 12/11/22 更新日 : 12/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月16日
初れぽ
写真
soleil805
人参おろし、良いですね〜！野菜もりもり食べられました^_^

野菜めっちゃたべられちゃいますよね♪食べたい！れぽありがとう

つくれぽを書く

( )
そら☆mama
とまらない!!人参大根おろししゃぶしゃぶ
by そら☆mama