こく旨☆塩麹豆乳鍋

濃さは調整して自分好みの味をみつけて下さい。

豆乳は噴きこぼれやすいので弱火で。
我が家は時々火を切ったりしています。

お豆腐とお揚げが非常に合います。

鍋の季節。去年はしなかった豆乳鍋に今更ながらハマっています。

〆のラーメンが絶品になります。