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レンジで芋もち☆サツマイモ

レンジで芋もち☆サツマイモの画像

Description

シンプルでヘルシーおやつ♡

材料

サツマイモ
約３５０ｇ
☆白玉だんごの粉
１００ｇ
砂糖(てんさい糖)
大さじ１～２
■ お好みで
きな粉＋甘味（砂糖、ハチミツ、メープルシロップ等）
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮を剥き小さく切って水に晒し、耐熱容器に５０ｃｃの水と一緒に入れて電子レンジ５００Ｗで約６分加熱する。

  2. 2

    １の水をかるく切り、フォークで細かくつぶして冷ましておく。滑らかなのがお好みの場合は裏ごしorフードプロセッサーで。

  3. 3

    ☆をボールに入れ２５０ｃｃの水で溶き、２と砂糖を入れてよく混ぜ蓋付耐熱容器に入れレンジ５００Ｗで約８分加熱する。

  4. 4

    写真

    出来上がり♪
    冷えてから適当な大きさに切り分け器に取り、お好みできな粉＋甘味（砂糖、ハチミツなど）をかけて召し上がれ～

  5. 5

    写真

    yasutontonさんが粒あん入りで作って下さいました♪
    美味しそう～♡

コツ・ポイント

サツマイモの甘味、お好みによって
砂糖を加減のこと。
耐熱容器の大きさ、電子レンジによって
加熱時間が違うので調整のこと。
約１７ｃｍ角の蓋付耐熱ガラス容器使用しています。

このレシピの生い立ち

３５年ほど前に食べさせてもらった
友人のお母さんお手製の芋もち！？が懐かしく
思い出しつつ作りました。
もっと滑らかで色もきれいだったけど＾＾；
少し塊りが残っているのも素朴でいいかなと
あえてサツマイモを簡単に潰すだけにしました。
レシピID : 2040080 公開日 : 12/11/26 更新日 : 16/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2016年1月25日
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yasutonton
今日は粒あん入り♪ほんとに簡単で美味♡次回はhotびわ茶と～♡

おぉ～高級菓子に変身☆ナイス！有難う♡真似っこしよっと＾＾♪

2016年1月24日
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yasutonton
芋好きおばちゃんには堪らん一品♡黒蜜きな粉も美味～♪ごちそう様♡

芋好きさんに試してもらえ感激～♡めちゃ美味しそう✿三九～♪

2013年11月10日
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ｒａｋｋａ
とてもヘルシー♪

綺麗にカットおいしそう～♡初れぽですね！！感激～♬

2013年7月24日
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komutatata
ど～～んと倍量れぽ～♬芋餅ヘルシーがイイ～✿美味しかったで～す

素敵れぽありがとう♡ 倍量ビックリ、嬉し＾＾♪

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かこ☆かっちゃん
レンジで芋もち☆サツマイモ
by かこ☆かっちゃん