我が家のきんぴらごぼう
Description
我が家のきんぴらはいつもこの味です。旦那からもほめてもらえます!!肉のこくとネギ・生姜でうまみアップ~
材料
(2人分)
ごぼう、人参
合わせて150g
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(きんぴら用に売っている
■
物を使用しました)
少し
100g
生姜
チューブ1~2cm
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1と1/2
醤油
大さじ2
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
とくにないです。
このレシピの生い立ち
色々試してみたらこの味に落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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