とにかく美味しい!かんたん餃子♪
作り方
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1
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キャベツ、にら、えびをみじん切りにしてボウルに入れる。
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2
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肉以外の残りの材料(調味料ですね)を入れよくこねる。
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3
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混ざったら豚ひき肉を入れ、よくこねる。
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4
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皮に包む。
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5
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熱したフライパン(あればホットプレートで)にならべ、水を入れふたをして4分蒸し焼きにする。
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6
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水がなくなったら、焦げ目をつけて出来上がり★
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コツ・ポイント
味噌はうちはだし入りの一般的なものを使用しています。にんにく・しょうがはチューブタイプを使用しています。
このレシピの生い立ち
適当に作ったらおいしかったので、のせました。