人参の胡麻味噌炒め♪の画像

Description

ダイエットしてても沢山食べられるよ♪

材料 (6人分)

中2本
70g
200g
胡麻油
大さじ1
合わせ調味料
味噌
大さじ2
味醂
大さじ1
砂糖
大さじ1
すり胡麻(白)
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参を短冊に切る。

  2. 2

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    エリンギは半分の長さに切り、千切りにする。

  3. 3

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    さっと茹でたささ身を解しておく。

  4. 4

    写真

    調味料を合わせておく。

  5. 5

    写真

    油を敷いたフライパンで、人参を炒める。火が通ったらエリンギを加えて

  6. 6

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    ささ身を加えて、油がなじんだら。合わせ調味料を加え炒める(いきなり全部入れずに味見しながら調整して下さい)

  7. 7

    写真

    お皿に移して出来上がり♪

コツ・ポイント

お味噌によって味に違いが出ると思うので、味を見ながら自分の好みに仕上げてください。

このレシピの生い立ち

ただ今、ダイエット中につき、ビタミンが摂れて
ヘルシーなササミを使ったひと品を考えました。
レシピID : 2041715 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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なるとら
ささみがやわらかくて美味!美味しい組み合わせでした!

初つくれぽ☆感謝です♪筋肉つけつつダイエット出来ます^^