米粉、米油、オーブングリルでささみかつ

米粉、米油、オーブングリルでささみかつの画像

Description

米油検索でトップ10入り。
ありがとうございます。
米粉を使ってからりと揚げる・・・焼く。

材料

適量
少量
塩コショウ
少量
少量
パン粉(衣用)
少量
オリーブオイル(サラダ油)
少量

作り方

  1. 1

    ササミに塩、こしょうをします。

  2. 2

    1に米粉をつけ、卵液をくぐらせ、パン粉をつけます。

  3. 3

    オーブンプレートにアルミホイルを仕組み、油を少し塗っておきます。

  4. 4

    3に衣をつけた3を並べ、油をさっとかけておきます。

  5. 5

    両面グリル機能で15分、裏返して15分焼きます。
    (オーブンによって変わります)

  6. 6

    おいしい、からっとしたササミカツの完成。

コツ・ポイント

米粉を間に使うことにより、サクっとしあがります。
揚げ油ではなく、オーブンで焼くのでとてもヘルシー。
米粉を使ってるので、なおさらです。

このレシピの生い立ち

ササミカツを簡単に作りたかったので。
これだと、後片付けも楽ですね。
レシピID : 2042796 公開日 : 12/12/06 更新日 : 15/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mukuk0
すごくサクサクで美味しかったです♪油っこく無くて沢山食べれました

(´∀`) ありがとうございます。サクサクですよね。