リメイク*肉味噌で白滝丼*の画像

Description

肉味噌に白滝を入れて作った、簡単に出来る丼です。

材料 (2人分)

肉味噌
100g
150g
麺つゆ(3倍濃縮)
大2
大1
1C
400g

作り方

  1. 1

    白滝は食べ易い長さに切り、熱湯をかけ、ザルに上げておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、白滝、肉味噌、麺つゆを入れ、再沸騰したら中火で7~8分煮込みます。

  3. 3

    写真

    器にご飯を盛り付け、2をのせ、紅生姜を添えます。

  4. 4

    写真

    *肉味噌*
    レシピID:2031699
    白滝丼を作る時は、ゆず無しで作って下さい。

コツ・ポイント

※麺つゆはお好みで加減して下さい。
※白滝は徳用サイズを使っています(約1/2袋)

このレシピの生い立ち

肉味噌と余った白滝で、思い付きで出来た料理です。
レシピID : 2042921 公開日 : 12/11/28 更新日 : 12/11/29

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