リメイク*肉味噌で白滝丼*
作り方
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1
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白滝は食べ易い長さに切り、熱湯をかけ、ザルに上げておく。
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2
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鍋に湯を沸かし、白滝、肉味噌、麺つゆを入れ、再沸騰したら中火で7~8分煮込みます。
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3
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器にご飯を盛り付け、2をのせ、紅生姜を添えます。
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4
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*肉味噌*
レシピID:2031699
白滝丼を作る時は、ゆず無しで作って下さい。
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コツ・ポイント
※麺つゆはお好みで加減して下さい。
※白滝は徳用サイズを使っています(約1/2袋)
※白滝は徳用サイズを使っています(約1/2袋)
このレシピの生い立ち
肉味噌と余った白滝で、思い付きで出来た料理です。