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ししゃも天

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Description

さっくり揚がったししゃも天

材料 （３人分）

ししゃも
お好み
片栗粉
大匙１
薄力粉
1/2C
卵
1/2個
水
１５０ｃｃ
■ （ソース）
マヨネーズ
大匙２
玉ねぎみじん切り
1/3個
青海苔
お好み
柚子
1/2個絞り汁

作り方

  1. 1

    写真

    ししゃもに小麦ををふって

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    溶いた粉に漬け

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

    高温で２分あげ

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

    みじん切りのタマネギと

  11. 11

    写真

    青海苔

  12. 12

    写真

    柚子汁をマヨネーズで和え

  13. 13

    写真

  14. 14

    写真

    ソースに

  15. 15

    写真

  16. 16

    写真

  17. 17

    写真

コツ・ポイント

高温でパリッと揚げる

このレシピの生い立ち

揚げたお手軽肴が食べたくて
レシピID : 2043119 公開日 : 12/11/28 更新日 : 12/11/28

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流
ししゃも天
by 流