クッキーより簡単☆こめはぜのザクザク
Description
混ぜて焼くだけ♪市販の『こめはぜ』が甘くて香ばしいお菓子に変身♪どこか懐かしい味がしますよ(*^ ^*)
材料
(500円玉大約70個分)
作り方
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大きめのボウルで ◇の材料を合わせる(直ぐにドロドロの状態になります)
※ホイッパーを使いますが泡立てません
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【2】のボウルに「こめはぜ」を入れよく混ぜ合わせる
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良く混ざったら溶かしたバターを加え更に混ぜ合わせる
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全体が混ざればokです!
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6
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スプーンを使って天板(+オーブンシート)の上に並べていく
※私はあまり大きさにこだわらずポンポンと置いてます(^^;)
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7
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150℃のオーブン下段で20分焼く
※一回目だけは
23〜25分程焼きます
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こんがり香ばしく焼けたらオーブンシートごと天板から外して冷まします
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焼き上がって裏を見ると穴がたくさん開いています
※これで食べた時ザクッホロッとした食感になります
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※並べたところをスプーンの背で押さえ広げてから焼くと更に軽い焼き上がりになります
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ペタンと広がった焼き上がりです
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濃いめの紅茶がよく合います♪
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グラノーラで作る☆レシピID:1688558『クッキーより簡単☆粉糖と卵白のサクサク』もお試しください
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コツ・ポイント
◎オーブンの焼き時間はこのレシピを目安にご家庭で調整なさってください。
◎焼き上がって直ぐは少し柔らかい感じです。冷める間にパリッとなります。
◎天板に並べる時はスプーンを水で濡らしながらするとやり易いです。
◎焼き上がって直ぐは少し柔らかい感じです。冷める間にパリッとなります。
◎天板に並べる時はスプーンを水で濡らしながらするとやり易いです。
このレシピの生い立ち
グラノーラで作っているサクサクのお菓子を『こめはぜ』で作ってみようと思い作ってみました。(グラノーラを切らしていたのでできたレシピです)