うどんスープdeコクうま白菜サラダ♪
作り方
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1
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白菜を大きめの千切りにし、茎の部分が柔らかくなるまで茹でる。
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2
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ざるにあけて、少し水気をきり◆の材料を全て混ぜる。
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3
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完成です~^^
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コツ・ポイント
茹でた白菜は熱いのでやけどしないように気をつけてください。
茎?芯?部分は葉の部分より小さめに切ると早く火が通りやすいのでオススメです♪
茎?芯?部分は葉の部分より小さめに切ると早く火が通りやすいのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
うどんスープの消費にウチで採れた白菜と合わせてみたら美味しかったので^^