超簡単！イタリアンポークステーキ

豚肉をたたいて筋切りし、両面に塩•胡椒を振りかけておきます。ニンニクはスライスしておきます。

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを炒めたら中火で肉の両面をこんがり焼きます。

ワインとバルサミコ酢を回し入れ、肉に中まで火が通ったら出来上がりです。