真鯛のカルパッチョ
ハートキャンディ
作り方
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1
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★をよく混ぜ合わせてからオリーブオイルを混ぜ合わす。
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2
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真鯛は刺身を使用してます。
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3
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器にニンニクの切り口をお皿にこすりつける。その上に真鯛をのせ、グリーンリーフを乗せる
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4
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マヨネーズをかけて、１のソースを回しかけて出来上がり
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コツ・ポイント
マヨネーズは、ダイソーで購入したドレッシング容器を利用して使ってます。
このレシピの生い立ち
スーパーで真鯛を見かけ、ソースを作ってみたら合いました。
ハートキャンディ
