麺の力で♡とろセロチャーラーメン

セロリは斜め薄切り、長芋は皮をむいて太めの千切り、チャーシューは細切り、長ネギは半分に切って斜め薄切りにして水にさらす。

長ネギの水気をしっかりと切り、1の材料と塩麹、ゴマ油、ラー油、醤油、ゴマを合わせて、しっかりとまぜておく。

麺の力を袋書き通りに作る。