☆かわいい簡単☆バターマーブルケーキ

☆かわいい簡単☆バターマーブルケーキの画像

Description

クリスマスにぴったりのかわいいマーブルケーキです☆切り分けで食べれるパーティーにいかがですか(*^_^*)

材料

バター(食塩不使用)常温
100g
砂糖
130g
3個分
3個分
 
 
★お湯
大さじ1~2
 

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を一緒にふるっておく。

    ★を合わせておく。

    卵白と砂糖(約半分)でメレンゲを作る。

    ※ツノが立てばOK

  2. 2

    写真

    泡だて器で、バター、残りの砂糖、卵黄を白っぽくなるまで混ぜる。

    ※オーブンを余熱する(170度)

  3. 3

    ②に①のメレンゲをやさしく合わせていく。

    そこへ☆を2~3回に分けて合わせる。

  4. 4

    写真

    ③を半分に分けて、片方に★を混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    油を薄く塗った型に、白→黒→白→黒の順に流しいれる。

    ※お箸でグルグルと2周する。

    170度で40分焼く。出来上がり

  6. 6

    冷めてから粉砂糖でドレスアップしてください!

    なくても味は美味しいですよ♪

コツ・ポイント

★ココアは純ココアがお勧めですが、ミルクココアの場合は少しお砂糖を控えめにしたら大丈夫です。
★バターを増やすとよりしっとりした味になるので、濃厚なのがお好きな方は増やしてみてください。
★もちろんパウンド型でもちょうどの量です。

このレシピの生い立ち

クグロフ型を購入したので、マーブルケーキが作りたくて、色々やってみてこのレシピにたどり着きました!

解けないチョコチップや、ドライフルーツを入れたり、生クリームを添えたりしても美味しいですよ~!
レシピID : 2045101 公開日 : 12/11/30 更新日 : 12/11/30

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