☆かわいい簡単☆バターマーブルケーキ
Description
クリスマスにぴったりのかわいいマーブルケーキです☆切り分けで食べれるパーティーにいかがですか(*^_^*)
材料
バター(食塩不使用)常温
100g
砂糖
130g
3個分
3個分
130g
小さじ1/2
5~10g
★お湯
大さじ1~2
適量
作り方
-
-
2
-
泡だて器で、バター、残りの砂糖、卵黄を白っぽくなるまで混ぜる。
※オーブンを余熱する(170度)
-
-
-
3
-
②に①のメレンゲをやさしく合わせていく。
そこへ☆を2~3回に分けて合わせる。
-
-
-
4
-
③を半分に分けて、片方に★を混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
油を薄く塗った型に、白→黒→白→黒の順に流しいれる。
※お箸でグルグルと2周する。
170度で40分焼く。出来上がり
-
-
-
6
-
冷めてから粉砂糖でドレスアップしてください!
なくても味は美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
★ココアは純ココアがお勧めですが、ミルクココアの場合は少しお砂糖を控えめにしたら大丈夫です。
★バターを増やすとよりしっとりした味になるので、濃厚なのがお好きな方は増やしてみてください。
★もちろんパウンド型でもちょうどの量です。
★バターを増やすとよりしっとりした味になるので、濃厚なのがお好きな方は増やしてみてください。
★もちろんパウンド型でもちょうどの量です。
このレシピの生い立ち
クグロフ型を購入したので、マーブルケーキが作りたくて、色々やってみてこのレシピにたどり着きました!
解けないチョコチップや、ドライフルーツを入れたり、生クリームを添えたりしても美味しいですよ~!
解けないチョコチップや、ドライフルーツを入れたり、生クリームを添えたりしても美味しいですよ~!