もっちもち♪豆腐のパンケーキ
＊みと＊
作り方
-
-
1
-
絹ごし豆腐とパンケーキミックスをクリーム状になるまで混ぜて生地を作る。
-
-
-
2
-
ごま油をひいたフライパンで弱火熱し、箸を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
-
-
-
3
-
めんつゆと片栗粉と黒胡椒を混ぜて、別の鍋でとろみが付くまで温めてソースを作る。
-
-
-
4
-
焼き上がった生地にソースと刻んだ大葉を添えて完成！
-
コツ・ポイント
中まで火が通るまで、じっくり焼くのがポイント！
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグのパンケーキ版。材料費を抑えても味はピカイチ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
＊みと＊
