牛蒡だんだん【ごぼダン弁当】の画像

Description

だんだん牛蒡ダン♪
【牛蒡だんだん】でお手軽弁当。
おかず、同じ素材使いまわし
お手軽でも栄養タップリ♪

材料 (何人分でも)

【おかず】
牛蒡だんだんレシピID:1281334
お好みの量
インゲン・人参・牛蒡の豚肉巻き揚げ
2~3本
炒り玉子
少々
インゲンの海苔胡麻和え
少々
塩鮭焼いた物
1人1/3枚
柴漬け
少々
【その他】
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛蒡だんだん、蒟蒻沢山入れ込むとカロリーセーブ。
    いりこの代わりに練り物刻んだ物でも美味しいです。

  2. 2

    写真

    牛蒡だんだんレシピID:1281334
    と この日のおかず。

  3. 3

    豚肉巻き揚げ、インゲンと細く切った人参と牛蒡を軽く茹で、豚肉薄切りで巻き揚げた物。

  4. 4

    炒り玉子、巻き揚げで残った卵にミツカン追いがつおつゆと味醂少々加えて作った炒り玉子

  5. 5

    巻き揚げの中身の野菜を茹でる時、一緒に多めに茹でておいたインゲンを

  6. 6

    斜めに細く切り、ちぎった海苔と擂り胡麻とミツカン追いがつおつゆで和えた胡麻和え

  7. 7

    写真

    ご飯・おかず詰め。
    ご飯の上に焼き海苔敷いてやると美味しいよ。

  8. 8

    写真

    牛蒡だんだんのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

牛蒡だんだん作る時
巻き揚げ中身人参・牛蒡細切り少々よけておき。

巻物の中のインゲンも多目に用意。
人参・牛蒡の細切りと一緒に軽く茹でておき。

巻き物の衣付けで残った卵で炒り玉子。

インゲン海苔胡麻和え

余った海苔で海苔段々

このレシピの生い立ち

なるだけ低コスト・時間や手間を省いて
栄養バランスの良い弁当に。
忙しい方へ♪
レシピID : 2046115 公開日 : 12/12/02 更新日 : 13/09/09

このレシピの作者

pegupepepe
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こちらに載ってる物は全て大きな画像で載せてますよ。遊びにきてネ♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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SYNDY
美味しい!美味しい!お弁当に最高!ご馳走様でした。

ブログでドあっぷで見たよ~すっごく美味しそう!!見とれた~❤

初れぽ
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ぬっちん
丼弁当に♪ 簡単なのに、豪華に見えて鼻高々です(´∀`)笑

美味しそう~♡昔っぽい味はお好きですか?私は大好きです有難う