【キムチ鍋からキムチーズリゾット★】
作り方
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1
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牛乳を入れ、お鍋を温めなおしている間に野菜類を細かめに切る。
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2
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お鍋が温まったら野菜を投入。
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3
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野菜類にある程度火が通ったらご飯を投入してさらにぐつぐつさせる。
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4
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食べられるくらいになったら一度味見をして、薄いようだったら鶏がらスープの素で味をととのえる。
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5
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とろけるチーズを投入して、溶けるまでぐつぐつ。
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6
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器によそってネギを添えて完成★
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コツ・ポイント
辛さによって牛乳の量を変えてください^^
(当たり前ですが)お鍋の残りの量によってご飯の量も変えてください。
ソーセージ入れてもおいしいと思います。(今回は無かったので(笑))
(当たり前ですが)お鍋の残りの量によってご飯の量も変えてください。
ソーセージ入れてもおいしいと思います。(今回は無かったので(笑))
このレシピの生い立ち
お鍋は最後まで楽しむ!
ということで(笑)
ということで(笑)