簡単おからドーナツ☆(゚д゚)ウマーの画像

Description

おからで作ってみました( ఠ‿ఠ )♥
中にカッテージチーズを入れてみました。感動の美味しさです(´Д`)はう

材料 (ぼーる25個分ぐらい)

✵薄力粉
120g
✵強力粉
35g
✵ベーキングパウダー
5g
砂糖
80g
バター(マーガリン可)
50g
卵MかL
1つ
100ぐらい?
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    バターと卵を常温に戻す。おからが凍ってるときは常温に戻す。

  2. 2

    ✵の3つの材料を1、2回ふるいにかけます!

  3. 3

    おからを軽く炒って水分を飛ばす。レンジで、5分ぐらいチンしてもOKよw

  4. 4

    バターを白くなるまでねって、そこに砂糖を入れてまたねる。

  5. 5

    卵を入れてませたらおっからをいれてまぜまぜ~

  6. 6

    2で振るった✵を入れちゃいます。そしたら、ガッツリ混ぜましょう。

  7. 7

    6の生地を半分に分けて、半分にはカッテージチーズを50gぐらい練リ込む。

  8. 8

    余ったカッテージチーズを1~2センチのボール状にする。
    そして、6か7の生地で包む。

  9. 9

    油は、あらしいのをたっぷり使ってください。170度に設定!

  10. 10

    8で出来た生地を揚げる。クッキングペーパーであぶらをとりましょー(^^)

  11. 11

    完成☆
    お好みで、いろんなものを中に入れたら、美味しいと思います。チョコとかはむとかw

コツ・ポイント

5で、水分少ないんじゃないかと思っても心配はいらないです。ちゃんとまとまるのね(´◉‿◉`)

このレシピの生い立ち

おからだいすきヽ(´—`)ノ
レシピID : 2047617 公開日 : 12/12/03 更新日 : 12/12/03

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