どんなご飯デモ!簡単クリームリゾット

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Description

冷凍ご飯(解凍)、冷やご飯、失敗したおこげのかたまりご飯、ご飯。何でもリゾットで美味しくしちゃいます!ランチに最適!

材料 (一人分)

一人分
例…材料
適量
ネギや玉ねぎや人参
適量
適量
味付け
コンソメの素
小さじ2分の1くらい(少なかったら足して下さい)
2分1カップくらい(少なかったら足して下さい)
塩胡椒
適量
お好みでスライスチーズ
1まい
お好みでパルメザンチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    写真は固まってしまったおこげのご飯で作りました★

  2. 2

    好きな材料を火が通りやすいよう切っておく。写真はネギ、人参を千切り。椎茸、ベーコンを薄切りしました。

  3. 3

    マーガリン(バター)をフライパンにひき、材料を炒め塩胡椒する。

  4. 4

    牛乳を野菜が浸る以上入れ、コンソメの素(粒状のほうがgood!)を入れ、沸騰したら弱火にし、ご飯を入れる。

  5. 5

    ご飯を潰しながらグツグツ煮たらできあがりー! お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がって下さい★

  6. 6

    ※コクを出したい場合は、ご飯を入れる前にスライスチーズをちぎりながら入れ、溶かしてからご飯を入れると更に美味しくなります

コツ・ポイント

失敗したおこげのご飯の場合は、煮詰めるときにフライパンの中でしっかりご飯を潰していきましょう★
トマト用レシピも美味しいけどこっちもおすすめ!!

このレシピの生い立ち

最近、水の量が悪かったのかジャーにへばりついたお焦げご飯が良くできてm(_ _)mそのまま食べても美味しくないし堅かったので^^;
レシピID : 2048462 公開日 : 12/12/04 更新日 : 13/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
やぎえ
ベチャベチャ栗ご飯が美味しく大変身!感謝です♪

栗入りなんて豪華!よかったです★

写真
Mr.桃子
炊飯器故障で失敗したご飯救済!美味しくて連日作りました♪感謝です

連日ー!!!嬉しいお言葉ありがとうございました(^-^)

写真
クック2OU7V5☆
ほうれん草とウインナーで!大量の失敗ご飯が本当に助かりました!

よかったです!お役にたてて(*´∇`*)

写真
もち姉
12時間放置柔らか飯が素敵に変身!ご馳走様でした。

よかったですー♥美味しく簡単ですよね(^o^)✌