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さつまいもをあらって細めに切り、水にさらしておく。オーブンを220℃に温めておく。
オーブンにクッキングシートなどをひいて、水気を切ったサツマイモを並べ、オーブンにいれて10〜15分焼く。
フライパンにさつまいも以外の材料を入れて煮詰める。煮詰まってきてもまだ焼き上がらない様なら弱火にして冷めない様にする。
餡が冷めないうちに焼きあがったイモをフライパンに入れて絡める。
ありがとうございます!くっつく前に綺麗にとれててすごいです!
返事が遅くなりました。私より断然お上手です^^