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玉葱を半分に切り、スライスします。豚こまはそのまま使います。
鍋またはフライパンで炒めます。
しんなりしてきたら、お味噌を入れお酒で溶き、すりおろしニンニク、味醂またはお砂糖を入れお水を入れ煮ます。
落し蓋をして煮ったら、味をみます。
お皿に盛り付け完成です。
良かったです。つくれぽ有難うございます。