お弁当にほうれん草の玉子焼き
作り方
コツ・ポイント
②で溶いた卵と混ぜる時は、ほうれん草が固まらないようによく混ぜます。
一回、巻いて奥に卵をずらしたら、強火にしフライパンを熱します。溶き卵をフライパンに流しいれたら、超弱火にします。
巻きすで巻いて形成すれば綺麗な形になります。
一回、巻いて奥に卵をずらしたら、強火にしフライパンを熱します。溶き卵をフライパンに流しいれたら、超弱火にします。
巻きすで巻いて形成すれば綺麗な形になります。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に玉子焼きを入れるので、いろんなものを巻いています。
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