詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600wで2分あたため、軽く水分を飛ばす。
木綿豆腐を一口サイズ(薄いほうがよい)に切り、片栗粉をまぶしておく。
フライパンでごま油をあたため、豆腐が軽く色づくまで両面焼く。
さらに、薄切りにした長ネギときのこを入れる。(中火にしておく)
軽く火を通している間、計量カップに水・片栗粉・柚子胡椒・鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜておく。
ねぎやきのこがしんなりしてきたら、5をフライパンに入れて一気にとろみをつける。
柚子胡椒は万能に相性がよい気がします♪ありがとうございます!
具沢山で美味しそう♪気に入って頂けてよかったです(^O^)