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鶏卵を粗く溶きほぐす。
バジルの葉を細切りにする。
細切りバジル、パルミジャーノ、食塩、胡椒を卵液と混ぜ合わせる。
煙が出るくらいに温めたオムレツパンに、オリーブオイルを回し入れる。
バター入れたら速攻で、卵液も入れて、超強火で一気にオムレツを作り上げる。
出来上がり。
バジルってすぐ育ちますもんねー。
バジボーベランダうらやましーーー!!
フレッシュなバジル最高ですよねー。是非是非ランチに。