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焼き鮭、鮭フレーク、クリームリゾット

焼き鮭、鮭フレーク、クリームリゾットの画像

Description

昨晩の焼き鮭が余ったらやってみて(^-^)鮭フレークでも◎簡単クリームリゾット(*^-')b

材料 （4人前）

焼き鮭
1匹
(鮭フレークも可)
大さじ3～4
ご飯
茶碗に4杯くらい位
スライスチーズ
２枚
牛乳
1〜２カップ
玉ねぎ、人参
適量
■ (ねぎ、白菜、パプリカ、しめじ、エリンギ、ほうれん草、何でも可)
■ トマトをいれる場合のみ、1番最後に入れる

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をひき強火で野菜、塩少々して炒める。
    ※野菜は小さめに切ると火の通りが早くてよい

  2. 2

    野菜に火が通ったら、焼き鮭の骨や川をとってほぐし炒める。鮭フレークの場合はそのまま入れる。

  3. 3

    牛乳（野菜がひたひたになる位の量）を入れる。引き続き強火でぐつぐついったらチーズを入れる
    ※焦げない様によく混ぜる

  4. 4

    牛乳がとろ～っとしてきたら温めておいたご飯を入れる。トマト入れる場合はここで入れる。
    塩こしょうで味を調えて完成

コツ・ポイント

仕上げに粉チーズ、子どもにはケチャップで絵をかいても(^-^)b
好きな人はゴルゴンゾーラを入れるとより濃厚になりますよ

食べていて味に飽きたら
レモンをかけるとさっぱりします

このレシピの生い立ち

焼き鮭や鮭フレークで気軽におうちで作ってみました
レシピID : 2052164 公開日 : 12/12/08 更新日 : 19/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年4月29日
写真
sAix59
たくさん野菜を入れて、幼児食に。パクパク食べてくれました ☺︎* 左です。
#幼児食にも #鮭レパートリー #リゾット最高
2019年3月21日
写真
MeguSannma
すごく美味しいですね♡食に興味薄な娘も大喜びで食べました(^^)

つくれぽありがとう

2013年8月22日
写真
もふもふ太郎ちゃん
おいしかったです！ささっと簡単に作れる素敵レシピでした♡

素敵レシピ、、嬉しい！！ありがとう簡単なのでまた作って下さい

2012年12月29日
初れぽ
写真
ぬわた
勝手にベーコンも入れましたすみません。おいしかったです！

あ、ベーコン合うかも。やってみまーす(^-^)/ありがと

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( )
芽吹きりん
焼き鮭、鮭フレーク、クリームリゾット
by 芽吹きりん