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①を薄切りにし、２〜３センチの長さで千切りにして、ボウルなどに移します。
①に塩をふり、塩が全体に行き渡るようにまぜ、水分が出てくるまで数分置きます。
水分が出てきたら、クッキングペーパーなどに包み しっかり水気を切り絞ります。
再びボウルなどに移し②を入れ、混ぜ混ぜしたら出来上がり♪
暑いと酸っぱい物を欲しますよね〜有り難うございます。
れぽ有り難うございます！簡単料理がいいですよね〜
茶トラにゃんこ
