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鶏肉･ごぼう･にんじん･しいたけ･ちくわを食べやすい大きさに。ごぼうは水に浸ける。
鍋に少量の油を熱し、鶏肉に焼き目を付ける。余分な油はキッチンペーパー等で吸い取る。
ごぼう･にんじんを入れ炒める。油が全体にまわったら水を加える。煮たったら灰汁を取り、蓋をし弱火で5～10分煮る。
ごぼうが柔らかくなったら、しいたけ･ちくわ･調味料を入れ軽く混ぜ、さらに15～20分煮込む。
味が染み込んだら、出来上がり！
お口に合って嬉しいです☆ありがとうございます！
レポありがとです！具の大きさが揃ってて素晴らしい～美味しそ！
大好評で嬉しいですね(*^▽^*)ありがとうございます♪
美味しくできて嬉しいです！レポありがと♪
おれんじ雲
