簡単!カボチャのピクルスソース♪
作り方
コツ・ポイント
※ピクルスは、市販のものでも構いませんが、私は「ねっちゃんっ」レシピID:1529202さんの「人参だけ甘酢サラダ」を参考に甘酢を作りハーブ等を入れ、パプリカ、胡瓜を1日位漬け込んだものを使いました。
花らっきょうでも美味しく出来ます。
花らっきょうでも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
美味しい無農薬のカボチャが手に入ったので、食材の味を生かしたメニュー考えました。
※ソースを絡めずかけることで調味料が少なくて済みカロリーを抑えられます。又お酢や香辛料等を使う事で塩分量も減らせます。
※「ねっちゃんっ」さんありがとう♡
※ソースを絡めずかけることで調味料が少なくて済みカロリーを抑えられます。又お酢や香辛料等を使う事で塩分量も減らせます。
※「ねっちゃんっ」さんありがとう♡