ダイエット☆ベイクド☆チョコケーキ
CAFE703
作り方
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ヨーグルトは半日～1日冷蔵庫で水切りしておきます。
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2
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グラムハムクラッカー。
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3
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今回はさとうきびを使用。砂糖でOKです！
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5
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牛乳を入れ、少しまとまってくるぐらいまでスイッチを入れ、混ぜます。このようなポロポロ状態でOK！
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6
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型にクラッカーを敷き詰めます。スプーンの背でよーく押えておきます。
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8
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全部材料が混ざればOK！
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9
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クラッカーを敷き詰めた型に流し入れます。3～5回台に打ち付けて、空気を抜きます。180℃のオーブンで35～40分焼きます。
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10
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焼けたら、かたのままさまします。焼けた直後は結構膨らんでいます。すぐに、型の高さまで、しぼみます。粗熱がとれたら、型のまま冷蔵庫で冷やします。
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断面！
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全体像！
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冷やして食べてください！濃厚なチョコレート味に感じます！
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kumikenちゃん作！なんと！かんぱんで土台を作ってくれました。「お好みの味だった」と嬉しいコメントをいただきました。いつもありがとうございます。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーを使用して簡単に作れます。水切りヨーグルトの準備さえ出来れば準備完了！
このレシピの生い立ち
どうしても・・・チョコ味が食べたい！！リスクの少ないヘルシーなチョコケーキのレシピを目指して！
このレシピの作者
CAFE703
