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味噌焼きうどん　☆

味噌焼きうどん　☆の画像

Description

野菜がたくさん食べたい！おうどんも食べたい！！と思い作りました♪
少し甘めの味付けです☆

材料 （１人分）

うどん
1玉
豚肉(こま切れ)
50ｇ
キャベツ
1／8
にんじん
３センチ
水菜
1束
☆味噌
大匙1.5
☆砂糖
大匙2
☆お酒
大匙2
☆お水
大匙4
☆醤油
小匙1
小麦粉（豚肉にまぶす用）
少々
ごま油(炒め用)
大匙１

作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせておく

  2. 2

    肉は小麦粉をまぶし・野菜を切る（キャベツ手でちぎる・にんじん・水菜適度な大きさ）

  3. 3

    温まったフライパンにごま油を大匙１を入れて、豚肉に適度に火が通ったら野菜を入れ、最後にうどんを入れてほぐす

  4. 4

    全てに火が通ったら１☆を回し入れて全体に馴染ませたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません。
冷蔵庫にある野菜を使えばＯＫです♪

このレシピの生い立ち

ただただ　野菜とうどんが食べたくて。
亀山名物の味噌焼きうどんを思い出してアレンジしてみました☆
ご飯もすすみます♪
レシピID : 2057661 公開日 : 12/12/15 更新日 : 13/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (16人)
2015年3月22日
写真
ﾋﾟﾝｸ☆ﾏｶﾛﾝ
砂糖を減らして。味噌煮込みうどんみたいですね。味噌味もいい☆

レポありがとう！美味しそう☆砂糖はお好みの量でOK(^-^)

2015年2月24日
写真
☆みっこりん☆
＋玉ねぎ＆しめじで☆甘くておいしかったです(^^)

レポありがとう！具の組合せﾍﾞｽﾄﾏｯﾁで美味しそうです☆

2015年2月14日
写真
H♡S
とっても美味しくできました♡ 好評ですぐに食べちゃいました♡

レポありがとう！彩りキレイでとっても美味しそう(^-^)

2015年2月8日
写真
かおりω’
今回は家族に食べてもらいました(^O^)

レポありがとう！リピ嬉☆ご家族にも喜んで頂けたら嬉しいです♪

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トピスケ
味噌焼きうどん　☆
by トピスケ