クレソンとベーコンのガーリック温サラダ

にんにくは摩り下ろし、器にドレッシングの材料を混ぜ合わせます。

クレソンは3cm、マッシュルームは薄切り、ベーコンは5ミリにきります。

中火でバター、ベーコンを炒めカリカリの手前でつしてマッシュルーム、クレソンのくきを炒めます。

半分をまずドレッシングと和え、残りも加え混ぜる。