全粒粉☆チーズクッキーの画像

Description

☆話題入りありがとう☆チーズとオリーブオイルでとても美味しいヘルシークッキーです。

材料 (厚さ5mm50枚)

100g
☆きび砂糖
25g
☆メープルシロップ
10g
☆EXオリーブオイル
20g
☆粗塩
小さじ1/2
※50-60g

作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料を入れ、ヘラで軽く混ぜ合わせます。豆乳・全粒粉・チーズを加え、一塊になるまで混ぜます。

  2. 2

    生地を手で丸め伸ばしたり、ビニール袋に入れて、麺棒で伸ばし、お好みの形に切りわけます。

  3. 3

    写真

    180-200度に予熱したオーブンで15-20分程焼いて出き上がりです。

  4. 4

    2014.10.11☆祝☆
    素敵なつくれぽ下さった皆様に心より感謝申し上げます。
    ♡ありがとう♡

コツ・ポイント

生地はビニール袋を使うとまとまりやすくなります。
全粒粉の挽き方で豆乳量を調整して下さい。
粗挽き:50g、細挽き:60g、mix:55g程
厚さは薄めがお勧めです。オーブンの焼成時間は調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

オリーブオイルもチーズも大好きなので。
全粒粉きな粉クッキーID1819364
全粒粉100%クッキーID1884539
レシピID : 2062664 公開日 : 12/12/21 更新日 : 18/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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さこあ
チーズクッキーが食べたくて参考にさせていただきました。すぐなくなりそうです(^^;
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まあまま☆0403
香ばし全粒粉に粉チ塩気も良ですね♡歯応えよくヘルシー美味~感謝♡

お花形の可愛いクッキーですね♡嬉しいつくれぽありがとう感激!

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ののはなはは
甘じょっぱが後引きます!他の全粒クッキーレシピも気になるー♪

嬉しいコメントをありがとう♪可愛い丸クッキーとても素敵ですね

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まいむ~
ザクザク食感がたまらない!プレゼント用なのに味見が止まらない!

なんて嬉しいコメでしょう♡食感気に入ってもらえ大感激よ有難う