冷え性さんにおすすめ♪ぽかぽか味噌汁
作り方
-
-
1
-
■具材をお好みの大きさに切ります。
-
-
-
2
-
鍋に水とじゃがいもを入れ煮ます。
じゃがいもに火が通ったら、キャベツを入れひと煮立ちさせます。
-
-
-
3
-
2の火を止めて、味噌&酒粕を溶き入れます。豆腐&油揚げ&だしの素&しょうがも加え火にかけます。
-
-
-
4
-
3が沸々したら、火を止めて出来上がりです♡
-
コツ・ポイント
具材はお好きな材料でお楽しみください。
ポイントは、お味噌を溶き入れる時に同量の酒粕を入れるだけですよ♡それと、生姜です♪私は上記の倍は入れます(笑)・・・・お味噌と酒粕と生姜の量はお好みで加減してくださいね(*_*)
ポイントは、お味噌を溶き入れる時に同量の酒粕を入れるだけですよ♡それと、生姜です♪私は上記の倍は入れます(笑)・・・・お味噌と酒粕と生姜の量はお好みで加減してくださいね(*_*)
このレシピの生い立ち
わが家の味噌汁♬+(酒粕&生姜)は冬の定番です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)