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パンケースに強力粉、オリーブ油、塩の順に入れる。粉のまわりに冷水を回し入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。
ピザ生地コースでスタートする。
出来上がった生地を打ち粉をした台にのせ、手のひらで押さえてガスを抜く。
クッキングシートを天板の大きさに切り、その大きさに生地を麺棒で伸ばす。
ピザソースを塗り、トッピングをのせ、その上にピザ用チーズをのせ210℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり。
具だくさんでとっても美味しそう(*^-^*)れぽ感謝です♪
私もふっくらした生地の方が好きです♪れぽありがとう(^o^)
チーズたっぷりで、とっても美味しそう!れぽ感謝です♪
そうなんです!柔らかもっちりがたまりませんよね☆美味しそう♪