HB 使用☆モチモチピザの画像

Description

ホームベーカリーを使って簡単にピザを作っちゃおう☆

材料 (天板1枚分)

250g
オリーブ油
5g
4g
150ml
3g(小さじ1)
ピザソース
適量
お好みのトッピング
適量

作り方

  1. 1

    パンケースに強力粉、オリーブ油、塩の順に入れる。粉のまわりに冷水を回し入れる
    ドライイーストはイースト容器に入れる。

  2. 2

    ピザ生地コースでスタートする。

  3. 3

    出来上がった生地を打ち粉をした台にのせ、手のひらで押さえてガスを抜く。

  4. 4

    クッキングシートを天板の大きさに切り、その大きさに生地を麺棒で伸ばす。

  5. 5

    ピザソースを塗り、トッピングをのせ、その上にピザ用チーズをのせ210℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ピザチーズの代わりにマヨネーズでも美味しいです。オススメトッピングは照り焼きチキンにマヨネーズです。
ちなみに写真のピザはマルゲリータでした。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリー活用レシピの本に載っていたものをアレンジして作りました。
レシピID : 2066977 公開日 : 12/12/25 更新日 : 12/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
山田愛
ふわもちでおいしかったです。また作ります(*^O^*)

具だくさんでとっても美味しそう(*^-^*)れぽ感謝です♪

写真
桜餡inおから餅
厚みがある生地ですごくタイプです!ご馳走様でした(`・ω・´*)

私もふっくらした生地の方が好きです♪れぽありがとう(^o^)

写真
るんとっと
初ピザです(^^)vモチモチで美味しかった♪家族にも好評でした♡

チーズたっぷりで、とっても美味しそう!れぽ感謝です♪

写真
お料理んりん
柔らか〜な生地♡簡単ボリューミー^ ^作るのも楽しいですね♫

そうなんです!柔らかもっちりがたまりませんよね☆美味しそう♪