レモンクリームパスタの画像

Description

クリームなのに、さっぱりしてる

材料 (ひとりぶん)

ひとりぶん
1/2こ
1/4こ
白ワイン
大さじ1
バター
10g
適量

作り方

  1. 1

    レモンの皮を薄くむき、千切り、玉ねぎも薄く千切り、ベーコンは1cmにカット

  2. 2

    パスタをゆではじめる。お湯1Lに塩10g。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターとレモンの皮をいれ、弱火にかけ、バターにレモンの香りをうつす

  4. 4

    玉ねぎ、ベーコンを軽く炒め、白ワインを加え、生クリームをいれ、軽く煮詰める。塩をお好みでひとつまみくらいいれる

  5. 5

    ゆであがったパスタを投入、レモンを絞って、絡めて、最後にチーズをいれ、出来上がり。

コツ・ポイント

国産のレモンをつかう。レモンの皮は白いところを入れると苦いらしいので、きをつけて。

このレシピの生い立ち

おいしい国産のレモンをいただきました
レシピID : 2067810 公開日 : 12/12/26 更新日 : 12/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あっさあさ
具材を変えて♬初めて作りました☆美味しかったぁ!!

レポありがとうございます!とっても美味しそう!

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ゆこちゃ
味失敗(T ^ T)再チャレンジします★

レシピが悪いのかも、、、再度検討します!

初れぽ
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Seaoreo
レモンのパスタ、初めて作ってみたら 凄く美味しかったです!*

初レポです。ありがとうございます。また、作ってくださいね。