かぶの葉とおかかの炒め物の画像

Description

葉付のかぶをうまく料理しよう

材料

1本分
2袋
大さじ3
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    かぶの葉は軽く下ゆでして1cm位に刻んでおく

  2. 2

    フライパンに油とゴマ油をひいてかぶの葉を炒める

  3. 3

    炒めたら酒、砂糖
    醤油、おかかを入れて炒める

  4. 4

    皿に盛って白ごま
    ふって完成

  5. 5

    「かぶの葉」の人気検索でトップ10入りしました。 2013/01/23

コツ・ポイント

大根の葉でも同じです

このレシピの生い立ち

何とか捨てずに使えないかと思い
挑戦しました。
レシピID : 2068568 公開日 : 12/12/27 更新日 : 21/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Seasonsととろ
お弁当にもばっちり!(^^)!鰹節を入れることでおかず感UP◎

ありがとう おいしそうにできましたね

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☆AMR☆
甘口な感じが美味しくて好き♪。栄養があって簡単なのがいいですね♪

かぶの葉は捨てないで正解でしょ

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ときち食堂
栄養満点で素材も無駄にせずにイイですね(^^)おいしかったです♪

大根よりかぶの方が よく葉がついてることが多いですね

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monana0327
簡単にちょっとしたおかずになりました!

ありがとうございます 他のメニューもみてね